- 26 May 2020
- صحة
تركواز بوست- 2306
الفوائد الصحية لفيتامين ب12 B12
فيتامين ب 12, المعروف أيضاً باسم كوبالامين cobalamin، , هو فيتامين أساسي يحتاجه جسمك و لكن الجسم لا يستطيع إنتاجه.
و يوجد بشكل طبيعي في المنتجات الحيوانية ، و لكنه يضاف أيضاً إلى بعض الأطعمة و متوفر كمكمل عن طريق الفم أو الحقن.
يلعب فيتامين ب 12 العديد من الأدوار الحيوية في جسمك.
- فهو يدعم الوظيفة الطبيعية للخلايا العصبية
- و هو ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء
- و يدعم توليف الحمض النووي.
و بالنسبة لمعظم البالغين ، يبلغ الاستهلاك اليومي الموصى به recommended daily intake RDI ما مقداره 2.4 ميكروغرامًا ، على الرغم من أنه سيكون أعلى بالنسبة للنساء الحوامل أو المرضعات.
وبالفعل يفيد فيتامين ب 12 جسمك بطرق مثيرة للإعجاب ، مثل:
- زيادة طاقتك
- و تحسين ذاكرتك
- والمساعدة في منع أمراض القلب.
فيما يلي 9 فوائد صحية لفيتامين ب 12 ، و كله ما سنذكره يثبته و تؤكده الأبحاث.
1. يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء والوقاية من فقر الدم
يلعب فيتامين ب 12 دوراً حيوياً في مساعدة جسمك على إنتاج خلايا الدم الحمراء.
يسبب انخفاض مستويات فيتامين ب 12 انخفاضًا في تكوين خلايا الدم الحمراء و يمنعها من التطور بشكل صحيح.
و خلايا الدم الحمراء الصحية صغيرة و مستديرة ، في حين أنها تصبح أكبر و عادة ما تكون بيضاوية في حالات نقص فيتامين B12.
و بسبب هذا الشكل الكبير و غير المنتظم ، لا تستطيع خلايا الدم الحمراء الانتقال من النخاع العظمي إلى مجرى الدم بمعدل مناسب ، مما يسبب فقر الدم الضخم الأرومات megaloblastic anemia .
و بالطبع عندما تكون مصاباً بفقر الدم ، فإن جسمك لا يمتلك ما يكفي من خلايا الدم الحمراء لنقل الأكسجين إلى أعضائك الحيوية.
مما يسبب أعراضاً مثل التعب و الضعف.
2. يمنع العيوب الخلقية الرئيسية أثناء الحمل
تعتبر مستويات فيتامين ب 12 الكافية ضرورية للحمل الصحي.
تظهر الدراسات أن دماغ الجنين و الجهاز العصبي يتطلبان مستويات كافية من فيتامين ب 12 من الأم للنمو بشكل صحيح.
إذ يزيد نقص فيتامين ب 12 في المراحل الأولى من الحمل من خطر العيوب الخلقية ، مثل عيوب الأنبوب العصبي.
و علاوة على ذلك ، قد يساهم نقص فيتامين B12 الأمومي في الولادة المبكرة أو الإجهاض .
و قد وجدت إحدى الدراسات أن النساء اللواتي لديهن مستويات فيتامين ب 12 أقل من 250 ملغم / ديسيلتر أكثر عرضة بثلاث مرات للولادة لطفل يعاني من عيوب خلقية ، مقارنة مع أولئك اللواتي لديهن مستويات كافية منه.
و بالنسبة للنساء اللواتي يعانين من نقص فيتامين B12 و مستويات أقل من 150 مجم / ديسيلتر ، فقد كان الخطر أعلى بخمس مرات ، مقارنة بالنساء اللواتي لديهن مستويات أعلى من 400 مجم / ديسيلتر.
3. يدعم صحة العظام ويمنع هشاشة العظام
قد يساعد الحفاظ على مستويات كافية من فيتامين ب 12 على صحة عظامك.
أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على أكثر من 2500 شخص أن الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين ب 12 لديهم أيضاً كثافة أقل من المعدن الطبيعي للعظام.
و يمكن أن تصبح العظام ذات الكثافة المعدنية المنخفضة حساسة و هشة بمرور الوقت ، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام.
كما أظهرت دراسات أخرى وجود صلة بين انخفاض مستويات فيتامين ب 12 و ضعف صحة العظام و هشاشة العظام ، خاصة عند النساء.
4. يقلل من خطر التنكس البقعي
التنكس البقعي Macular degeneration هو مرض يصيب العين بشكل رئيسي في رؤيتك المركزية.
و بالفعل يساعد الحفاظ على مستويات كافية من فيتامين ب 12 في منع خطر التنكس البقعي المرتبط بالعمر.
و يعتقد الباحثون أن المكمل بفيتامين B12 قد يقلل من الهوموسيستين homocysteine ، و هو نوع من الأحماض الأمينية الموجودة في مجرى الدم.
و قد ارتبطت مستويات الهوموسيستين المرتفعة بزيادة خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر.
و لالجدير بالذكر أن دراسة شملت 5000 امرأة تبلغ من العمر 40 عاماً أو أكثر، خلصت إلى أن المكمل بفيتامين B12 ، إلى جانب حمض الفوليك و فيتامين B6 ، قد يقلل من هذا الخطر
و كانت المجموعة التي تلقت هذه المكملات الغذائية لمدة سبع سنوات أقل حالات التنكس البقعي ، مقارنة بالمجموعة الثانية.
و قد كان خطر الإصابة بأي شكل من أشكال الحالة أقل بنسبة 34٪ ، بينما كان أقل بنسبة 41٪ للأنواع الأكثر حدة.
و النهج العلمي يُلزمنا بمزيد من الدراسات لفهم دور فيتامين ب 12 بشكل كامل في تعزيز صحة الرؤية ومنع التنكس البقعي.
5. يحسن المزاج وأعراض الاكتئاب
يساعد فيتامين ب 12 بشكل حيوي في تحسين مزاجك.
لم يتم فهم تأثير فيتامين B12 على المزاج بشكل كامل حتى الآن. و مع ذلك ، يلعب هذا الفيتامين دوراً حيوياً في تخليق و استقلاب السيروتونين serotonin ، و السيرتونين هو مادة كيميائية مسؤولة عن تنظيم المزاج.
لذلك ، قد يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى انخفاض إنتاج السيروتونين ، مما قد يسبب مزاجاً مكتئباً.
و تدعم الدراسات استخدام مكملات فيتامين ب 12 لتحسين أعراض الاكتئاب لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص في هذا الفيتامين.
فقد وجدت دراسة أجريت على الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب و انخفاض مستويات فيتامين ب 12 أن أولئك الذين تلقوا كلاً من مضادات الاكتئاب و فيتامين ب 12 كانوا أكثر عرضة لإظهار أعراض اكتئاب محسنة ، مقارنة مع أولئك الذين عولجوا بمضادات الاكتئاب وحدها.
و كذلك اكتشفت دراسة أخرى أن نقص فيتامين ب 12 ارتبط بضعف خطر الاكتئاب الحاد. و بالإضافة إلى ذلك ، تم ربط مستويات فيتامين ب 12 المرتفعة بنتائج علاج أفضل و زيادة احتمالية التعافي من اضطراب الاكتئاب الشديد (MDD major depressive disorder).
و على الرغم من أن مكملات فيتامين B12 قد تساعد في تحسين الحالة المزاجية والاكتئاب لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص ، إلا أن الأبحاث لا تشير حالياً إلى أن لها نفس التأثير في أولئك الذين لديهم مستويات B12 العادية.
6. يفيد دماغك عن طريق منع فقدان الخلايا العصبية
لقد ارتبط نقص فيتامين ب 12 بفقدان الذاكرة ، خاصة عند كبار السن.
يلعب الفيتامين دوراً في منع ضمور الدماغ ، و هو فقدان الخلايا العصبية في الدماغ، و غالباً ما يرتبط هذا الأمر بفقدان الذاكرة أو الخرف.
فقد أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على الأشخاص المصابين بالخرف في مرحلة مبكرة أن توليفة من مكملات فيتامين ب12 و أوميغا 3 الدهنية، أبطأت التدهور العقلي.
و وجدت دراسة أخرى أنه حتى مستويات فيتامين ب 12 على الجانب المنخفض من الطبيعي يمكن أن تسهم في ضعف أداء الذاكرة. و نتيجة لذلك ، قد يؤدي تناول هذا الفيتامين إلى تحسين الذاكرة ، حتى في حالة عدم وجود نقص تشخيص سريرياً.
و بالطبع هناك حاجة إلى مزيد من البحث للتوصل إلى استنتاجات سليمة حول تأثير مكملات فيتامين B12 على الذاكرة و الوظيفة المعرفية.
7. يمنحك دفعة طاقة
لطالما توصف مكملات فيتامين ب 12 بأنها المنتج المفضل لزيادة الطاقة.
إذ تلعب جميع فيتامينات ب دوراً مهماً في إنتاج الطاقة في جسمك ، على الرغم من أنها لا توفر الطاقة بالضرورة.
و حالياً ، لا يوجد دليل علمي يشير إلى أن مكملات فيتامين B12 يمكن أن تعزز الطاقة لدى أولئك الذين لديهم مستويات كافية من هذا الفيتامين.
بما أن فيتامين ب 12 قابل للذوبان في الماء ، فإن جسمك لا يستطيع تخزين كميات إضافية. أي أن فائض منه سيمر عبر جسمك و يتم التخلص منه عند التبول.
و من ناحية أخرى ، إذا كنت تعاني من نقص كبير في فيتامين ب 12 ، فمن المرجح أن يؤدي تناول مكمل غذائي أو زيادة تناولك إلى تحسين مستوى طاقتك.
و كمؤشر واضح، فإنه في الواقع ، ستكون من أكثر العلامات المبكرة شيوعاً لنقص فيتامين ب 12 هي التعب أو نقص الطاقة.
8. يحسن صحة القلب عن طريق تقليل الهوموسيستين
لقد ارتبط ارتفاع مستويات حمض الهوموسيستين الشائع في الدم بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
فإذا كنت تعاني من نقص كبير في فيتامين ب 12 ، فإن مستويات الهوموسيستين سترتفع بالتأكيد
فقد أظهرت الدراسات أن فيتامين ب 12 يساعد على تقليل مستويات الهوموسيستين ، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. و مع ذلك ، لا يوجد حالياً دليل علمي يؤكد أن مكملات فيتامين ب 12 فعالة في هذا الصدد.
لذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم العلاقة بين فيتامين B12 و صحة القلب.
9. يدعم صحة الشعر والجلد والأظافر
نظراً لدور فيتامين ب 12 في إنتاج الخلايا ، فهناك حاجة إلى مستويات كافية من هذا الفيتامين لتعزيز صحة الشعر و الجلد و الأظافر.
و في الواقع ، يمكن أن يسبب انخفاض مستويات فيتامين ب 12 أعراضاً جلدية مختلفة ، بما في ذلك:
- فرط التصبغ
- و تغير لون الأظافر
- و تغيرات الشعر
- و البهاق (فقدان لون الجلد في البقع)
- و التهاب الفم الزاوي (زوايا الفم الملتهبة و المتشققة).
و قد ثبت أن المكمل بفيتامين B12 يحسن الأعراض الجلدية لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص B12.
و مع ذلك ، إذا كنت تتغذى جيداً، و لا تعاني من نقص في هذا الفيتامين ، فإنه من غير المحتمل أن يؤدي تناول مكمل غذائي إلى تحسين بشرتك أو قوة الأظافر أو صحة الشعر.
عزيزي القارئ
لأننا نهتم، نتمنى أن تكتب لنا في التعليقات عن المواضيع التي ترغب و تهتم بها لنتمكن من تقديمها لك، لرغبتنا في أن يعبِّر موقعنا عن اهتمامات القارىء العربي.
كما ونرجوا منك مشاركة المقال في حال أعجبك المحتوى.
ننصحك بقراءة المقالات التالية :
نقص فيتامين ب ١٢ : ستة عوامل يمكن أن تمنع جسمك من امتصاصه
المصادر
الوسوم
المؤلف
هدفنا إغناء المحتوى العربي لأن القارئ العربي يستحق المعلومة الصحيحة والمفيدة، و التي تنشر الآن في أهم المواقع العالمية ،
