أشياء مفاجئة يمكن أن تضر بـ الكبد

الكبد هو أحد الأعضاء المهمة في جسم الإنسان.

و تكمن أهمية وظيفة الكبد في دوره في تنقية الدم و تخليص الجسم من السموم. هذه السموم التي يمكن أن تنجم عن بعض الأدوية أو تلك التي تنتج عن التعرض للمواد الكيميائية. بالإضافة إلى ذلك للكبد دور مهم في إنتاج المواد التي تلعب دوراً حيوياً في تخثر الدم.

و كذلك فالكبد هو مخزن طاقة الجسم، إذ أنه يُخزن السكر الزائد على شكل الجليكوجين.

السكّر Sugar

إن كثرة السكر لا تضر بالأسنان فقط، و لكنها يمكن أن تضر صحة الكبد أيضاً.

و للتأكيد فإن الكبد يستخدم نوعاً واحداً من السكر يسمى الفركتوز fructose لإنتاج الدهون.

و بالفعل يسبب الكثير من السكر المكرر و شراب الذرة عالي الفركتوز high-fructose corn syrup تراكماً دهنياً يمكن أن يؤدي إلى أمراض الكبد. 

وتظهر بعض الدراسات أن السكر يمكن أن يكون ضاراً للكبد مثل الكحول ، حتى لو لم تكن بديناً.

و هذا هو سبب آخر مهم للحد من الأطعمة التي تحتوي على السكريات المضافة ، مثل الصودا و المعجنات و الحلوى.

المكملات العشبية

حتى إذا كانت التسمية "طبيعية" ، فقد لا تكون على غير مناسبة بالنسبة لك. فعلى سبيل المثال ، يأخذ بعض الأشخاص عشباً يسمى كافا كافا kava kava لأعراض سن اليأس (للنساء) أو لمساعدتهم على الاسترخاء.

و لكن الدراسات تظهر أنه يمكن أن يمنع الكبد من العمل بشكل صحيح.

و كذلك يمكن أن يؤدي إلى التهاب الكبد و ربما إلى فشل الكبد.

و بالفعل فقد حظرت بعض البلدان الأعشاب أو قيدت استخدامها ، و لكنها لا تزال متاحة في بلدان أخرى.

و بالتأكيد يتوجب عليك دائماً التحدث إلى طبيبك قبل أخذ أية أعشاب للتأكد من أنها آمنة أم لا.

الوزن الزائد

يمكن أن تتراكم الدهون الإضافية في خلايا الكبد لديك، و التي ستؤدي إلى مرض الكبد الدهني غير الناتج عن شرب الكحول ( non-alcoholic fatty liver disease NAFLD). و نتيجة لذلك ، قد ينتفخ الكبد. 

و بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تصلب و تندب أنسجة الكبد (و يطلق الأطباء على هذه الحالة تليف الكبد cirrhosis).

و من المرجح أن تحصل على NAFLD إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أو السمنة أو إذا كنت من مرضى السكري. 

و قد تتمكن من قلب الأمور، إذا اتبعت نظاماً غذائياً صحياً، و مارست الرياضة إذ يمكن أن يتوقف المرض.

الكثير من فيتامين أ A من المكملات الغذائية

بالتأكيد يحتاج جسمك إلى فيتامين أ Vitamin A، و لا بأس من الحصول عليه من النباتات مثل الفواكه و الخضروات الطازجة ، و خاصة تلك التي تكون حمراء و برتقالية و صفراء.

و لكن إذا كنت تتناول المكملات الغذائية التي تحتوي على جرعات عالية من فيتامين أ ، فقد يشكل ذلك مشكلة بالنسبة لكبدك. و بالتالي عليك باستشارة الطبيب قبل تناول أي فيتامين أ إضافي لأنك ربما لا تحتاجه.

المشروبات الغازية

تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يشربون الكثير من المشروبات الغازية هم أكثر عرضة للإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD).

و من جهة أخرى لا تثبت الدراسات أن المشروبات كانت السبب. و لكن إذا قللت الكثير من المشروبات الغازية و كان لديك معنى للتخفيض ، فقد يكون هذا سبباً جيداً لتغيير ما تشربه.

الاسيتامينوفين Acetaminophen

لديك ألم في الظهر أو صداع أو نزلة برد و تصل إلى مرحلة تناول مسكن للألم.

إذاً لابد لك من التأكد من أخذ الجرعة الصحيحة! إذ أنك إذا تناولت عن طريق الخطأ الكثير من أي شيء يحتوي على عقار اسيتامينوفين - على سبيل المثال ، حبة لصداعك و شيء آخر للبرد ، و كلاهما يحتوي على عقار اسيتامينوفين - فيمكن أن يضر ذلك بالكبد. ننصحك بالتحقق من الجرعة و مقدار تناولها في يوم واحد.

و عليك بأن تلتزم بهذه الحدود.

الدهون المتحولة Trans Fats

الدهون المتحولة هي دهون من صنع الإنسان في بعض الأطعمة المعبأة و بعض المخبوزات، (بالتأكيد ستراها مدرجة كمكونات "مهدرجة جزئياً").

و لا تنسَ أن النظام الغذائي الغني بالدهون المتحولة يجعلك أكثر عرضة لزيادة الوزن. و هذا ليس جيداً لكبدك. 

لا تنسَ بأن تتحقق من قائمة المكونات على عبوات المنتجات الغذائية. و حتى و لو كانت تحتوي على "صفر" جرام من الدهون المتحولة ، فقد لا تزال تحتوي على كمية صغيرة ، و هذا يضيف خطراً جديداً إلى صحة الكبد.

أية أخطاء قد تحدث

يحدث أحياناً بأن يلقح الطبيب أو الممرضة بإبرة استخدمتها على مريض آخر. أو من ناحية أخرى يتشارك الأشخاص الذين يتعاطون المخدرات "غير المشروعة" في الإبرة.

و بالتأكيد فالإبرة ليست هي المشكلة. إذ يمكن أن ينتشر التهاب الكبد Hepatitis C عن طريق الدم.

حتى و لو حدث ذلك مرة واحدة فقط. و هنا في حال استخدام حقنة استخدمن مع شخص آخر فربما تكون في حالة مخاطرة كبيرة لأسباب أخرى أيضاً.

تأثير الكحول حتى الكميات القليلة جداً

ربما تعرف بالفعل أن الإفراط في شرب الكحول سيء للكبد. و لكنك قد لا تدرك أن "الكثير" من المشاكل الصحية يمكن أن يحدث بدون أن تكون مدمناً للكحول.

إذ أنه من السهل أن تشرب أكثر مما تعتقد. و يمكن أن تحتوي العديد من الأكواب على أكثر من حصة قياسية ، و هي 5 أونصات من النبيذ (أي أكثر بقليل من نصف كوب) ، أو 12 أونصة من البيرة العادية ، أو 1.5 أونصة من المشروبات الكحولية.

فإذا كنت تشرب ، فتأكد من أن أنك تشرب باعتدال- و الحد الأقصى لمن يتعاطون الكحول هو مشروب واحد في اليوم للنساء، وما يصل إلى مشروبين في اليوم للرجال.

عزيزي القارئ
لأننا نهتم، نتمنى أن تكتب لنا في التعليقات عن المواضيع التي ترغب و تهتم بها لنتمكن من تقديمها لك، لرغبتنا في أن يعبِّر موقعنا عن اهتمامات القارىء العربي.

 كما ونرجوا منك مشاركة المقال في حال أعجبك المحتوى.  

ننصحك بقراءة المقالات التالية :

عشق القهوة : تستطيع القهوة تقليل خطر الإصابة بـ سرطان الكبد

دراسة تربط بين التمارين الرياضية و الوقاية من سرطان الكبد

السكر حلو و لكن مميت ... القاتل الصامت