بالتأكيد ستوافقني الرأي بأن الرغبة الشديدة في الطعام هي أسوأ عدو للحمية الغذائية.
و هذه الرغبات الشديدة أو التي لا يمكن السيطرة عليها لأطعمة معينة ، ستكون أقوى من الجوع العادي.
و بالتأكيد فهناك أنواع كثيرة من الأطعمة يتوق إليها الناس تكون شديدة التباين ، و لكن غالباً ما تكون هذه الأطعمة هي الوجبات السريعة، أو التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
إن الرغبة الشديدة هي واحدة من أكبر الأسباب التي تجعل الناس يعانون من فقدان الوزن و الحفاظ عليه.
هنا سنقدم بيم يديك 11 طريقة بسيطة لمنع أو إيقاف الأطعمة غير الصحية و سنساعدك بمواجهة الرغبة الشديدة في السكر.
1- شرب الماء
غالباً ما يتم الخلط بين العطش و الجوع أو الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
فإذا شعرت برغبة مفاجئة في تناول طعام معين ، فحاول شرب كوب كبير من الماء و انتظر بضع دقائق. فقد تجد أن الرغبة الشديدة في تناول الطعام قد تلاشت ، لأن جسمك كان عطشاناً و بحاجة إلى الماء فحسب.
و علاوة على ذلك ، قد يكون لشرب الكثير من الماء العديد من الفوائد الصحية. و يمكن أن يقلل شرب الماء قبل الوجبات -بالنسبة للأشخاص في منتصف العمر و كبار السن- من الشهية و يساعد في إنقاص الوزن.
2- تناول المزيد من البروتين
قد يقلل تناول المزيد من البروتين من شهيتك و يمنعك من الإفراط في تناول الطعام. كما أنه يقلل من الرغبة الشديدة بالطعام، و يساعدك على الشعور بالشبع و الرضا لفترة أطول.
و قد أظهرت دراسة أجريت على فتيات مراهقات زائدات الوزن أن تناول وجبة فطور عالية البروتين قد قلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
و كذلك أظهرت دراسة أخرى على الرجال الذين يعانون من زيادة الوزن أن زيادة تناول البروتين إلى 25 ٪ من السعرات الحرارية قد قللت من الرغبة الشديدة بنسبة 60 ٪. بالإضافة إلى ذلك ، تم تقليل الرغبة في تناول وجبة خفيفة في الليل بنسبة 50٪.
3- ابعد نفسك عن الرغبة الشديدة
عندما تشعر برغبة شديدة ، حاول أن تنأى بنفسك عنها. فعلى سبيل المثال ، يمكنك المشي السريع أو الاستحمام لصرف ذهنك إلى شيء آخر. و قد يساعد تغيير الفكر و البيئة على إيقاف الرغبة الشديدة.
فقد أظهرت بعض الدراسات أيضاً أن مضغ العلكة يمكن أن يساعد في تقليل الشهية و الرغبة الشديدة للطعام.
4- خطط لوجباتك
إذا كان ذلك ممكناً ، فحاول التخطيط لوجباتك لهذا اليوم أو لكامل الأسبوع المقبل. فمن خلال معرفة ما ستأكله بالفعل ، فإنك ستقضي على عامل العفوية وعدم اليقين.
و إذا لم يتوجب عليك التفكير في ما تأكله في الوجبة التالية ، فسوف تكون أقل عرضة لإغراء الطعام، و أقل عرضة للإصابة بالرغبة الشديدة للوجبات الدسمة.
5- تجنب الجوع الشديد
الجوع هو أحد أكبر الأسباب التي تجعلنا نعاني من الرغبة الشديدة في الطعام.
و لتجنب الجوع الشديد ، قد يكون من الجيد تناول الطعام بانتظام و تناول وجبات خفيفة صحية متوفرة بين يديك.
و من خلال الاستعداد ، و تجنب الفترات الطويلة من الجوع ، إذ أن لها دورٌ كبير من منع الرغبة الشديدة لتناول الطعام من الظهور على الإطلاق.
6- مواجهة التوتر
قد يسبب التوتر، الرغبة الشديدة في تناول الطعام، و يؤثر على سلوكيات الأكل بشكلٍ عام ، و خاصةً بالنسبة للنساء.
فقد ثبت أن النساء اللاتي يتعرضن للتوتر يأكلن سعرات حرارية أكثر بكثير، و يعانين من الرغبة الشديدة لتناول الطعام أكثر من النساء غير المُجهدات.
و علاوة على ذلك ، يزيد التوتر من مستويات الكورتيزول في الدم ، و الكورتيزول هو هرمون يمكن أن يزيد من وزنك ، خاصة في منطقة البطن.
حاول تقليل الضغط و التوتر في بيئتك عن طريق التخطيط المسبق و التأمل و الهدوء بشكل عام.
7- خذ مستخلص السبانخ
مستخلص السبانخ هو مكمل "جديد" في السوق ، مصنوع من أوراق السبانخ، يساعد على تأخير هضم الدهون ، مما يزيد من مستويات الهرمونات التي تقلل من الشهية والجوع ، مثل GLP-1.
و تشير الدراسات إلى أن تناول من 3.7 إلى 5 جرام من مستخلص السبانخ مع الوجبة قد يقلل من الشهية و الرغبة الشديدة لتنازل الطعام لعدة ساعات.
كذلك أظهرت إحدى الدراسات على النساء البدينات أن 5 جرامات من مستخلص السبانخ يومياً قد قلل الرغبة الشديدة في الشوكولاتة و الأطعمة عالية السكر بنسبة هائلة 87-95%.
8- احصل على قسط كاف من النوم
تتأثر شهيتك إلى حد كبير بالهرمونات التي تتقلب على مدار اليوم.
و بالتأكيد يؤدي الحرمان من النوم إلى تعطيل التقلبات ، و قد يؤدي إلى ضعف تنظيم الشهية والرغبة الشديدة في تناول الطعام.
و تدعم الدراسات ذلك ، و تبين أن الأشخاص المحرومين من النوم أكثر عرضة بنسبة 55٪ للإصابة بالسمنة ، مقارنة بالأشخاص الذين يحصلون على قسط كافٍ من النوم.
لهذا السبب ، قد يكون الحصول على نوم جيد أحد أقوى الطرق لمنع الرغبة الشديدة في تناول الطعام من الظهور.
9- تناول وجبات الطعام المناسبة
يمكن أن يسبب الجوع و نقص العناصر الغذائية الرئيسية الرغبة الشديدة في تناول الطعام، لذلك ، من المهم تناول وجبات مناسبة في أوقات الوجبات. و بهذه الطريقة ، يحصل جسمك على العناصر الغذائية التي يحتاجها و لن تشعر بالجوع الشديد بعد تناول الطعام.
أما إذا وجدت نفسك بحاجة إلى وجبة خفيفة بين الوجبات ، فتأكد من أنها صحية. و لا تنس من الحصول إلى الأطعمة الكاملة ، مثل الفواكه و المكسرات و الخضروات أو البذور.
10- لا تذهب إلى سوبر ماركت و أنت جائع
من المحتمل أن تكون محلات البقالة من أسوأ الأماكن التي يمكن أن تزورها عندما تكون جائعاً أو لديك رغبة شديدة لتناول الطعام. و ذلك لسببين:
الأول ، وجودك في السوبر ماركت يمنحك الوصول بسهولة إلى أي طعام يمكنك التفكير فيه.
الثاني ، يتم في السوبر ماركت عادةً وضع الأطعمة غير الصحية على مستوى العين.
و بالتالي فإن أفضل طريقة لمنع الرغبة الشديدة في الحدوث في المتجر هي التسوق فقط عندما تكون شبعاناً. لا تذهب أبداً إلى السوبر ماركت و أنت جائع.
11- ممارسة الأكل بانتباه و يقظة
الأكل بانتباه و يقظة، هو ممارسة اليقظة الذهنية أثناء الأكل، و هي نوع من التأمل فيما يتعلق بالأطعمة و الأكل.
و هذا النوع من التأمل يعلمك تنمية الوعي بعادات الأكل و العواطف و الجوع والرغبة الشديدة و الأحاسيس الجسدية.
و يعلمك الأكل اليقظ التمييز بين الرغبة الشديدة و الجوع الجسدي الفعلي. و يساعدك على اختيار ردودك ، بدلاً من التصرف دون تفكير أو اندفاع.
و ينطوي الأكل بوعي على التواجد و الحضور أثناء تناول الطعام ، و التباطؤ و المضغ الجيد.
و من المهم أيضاً تجنب المُلهيات ، مثل التلفزيون أو الهاتف الذكي.
فقد وجدت دراسة لمدة 6 أسابيع حول الإفراط في تناول الطعام أن الأكل اليقظ يقلل من نوبات الأكل بنهم من 4 إلى 1.5 أسبوعياً، كما أنه قلل من شدة كل أنواع النهم.