يُطلق على فيتامين د أحياناً اسم "فيتامين أشعة الشمس" Sunshine Vitamin لأنه يتم انتاجه في البشرة استجابةً لأشعة الشمس. و يعتبر فيتاميـن د Vitamin D فيتاميناً قابلاً للذوبان في الدهون و يعتبر أحد أفراد عائلة من المركبات التي تحتوي على الفيتامينات D-1 و D-2 و D-3.
و يمكننا القول بأن جسمك ينتج فيتامين د بشكل طبيعي عندما يتعرض مباشرة لأشعة الشمس. و يمكنك أيضاً الحصول على فيتاميـن د من خلال بعض الأطعمة والمكملات الغذائية لضمان مستويات كافية من فيتامين في دمك.
و يحتوي فيتامين د على العديد من الوظائف المهمة. و تعتبر وظيفة تنظيم امتصاص الكالسيوم
calciumوالفوسفور
phosphorus، وتسهيل وظيفة الجهاز المناعي
immune system
الطبيعية من أكثر الوظائف الحيوية أهميةً في جسمك. و يمكن التأكيد على أن الحصول على كمية كافية من فيتامين د أمر مهم للنمو الطبيعي و كذلك لتطور العظام والأسنان ، بالإضافة إلى تحسين المقاومة ضد بعض الأمراض.
و عندما لا يتمكن جسمك من الحصول على ما يكفي من فيتاميـن د ، فأنت في خطر الإصابة بتشوهات في العظام مثل العظام الطرية (تليُّن العظام
osteomalacia
) أو العظام القابلة للكسر (هشاشة العظام
osteoporosis
).
و فيما يلي ثلاثة فوائد من أكثر الفوائد إثارة للدهشة لفيتامين د :
فيتاميـن د Vitamin D يحارب الأمراض:
فبالإضافة إلى فوائده الأساسية ، تشير الكثير من الأبحاث إلى أن فيتاميـن د قد يلعب أيضًا دوراً مهماً في:
- التقليل من خطر الإصابة بالتصلب المتعدد multiple sclerosis، و ذلك وفقاً لدراسة أجريت عام 2006 و كانت قد نشرت هذه الدراسة في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية Journal of the American Medical Association
- التقليل من فرصة الإصابة بأمراض القلب heart disease، و ذلك وفقاً لنتائج تم نشرها دورية Circulation لعام 2008
- المساعدة في تقليل احتمالات الإصابة بالأنفلونزا Flu ، وفقاً لبحث تم نشره في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية American Journal of Clinical Nutrition عام 2010
يقلل فيتامين (د) من الاكتئاب :
أظهرت الأبحاث أن فيتاميـن د قد يلعب دوراً مهماً في تنظيم الحالة المزاجية والتخلص من الاكتئاب. ففي إحدى الدراسات ، اكتشف العلماء أن المصابين بالاكتئاب الذين تلقوا مكملات فيتـامين د لاحظوا تحسنا في أعراض الإكتئاب الخاصة بهم .
و في دراسة أخرى لأشخاص يعانون من الألم العضلي الليفي
fibromyalgia، وجد الباحثون أن نقص فيتاميـن د كان أكثر شيوعًا في أولئك الذين كانوا يعانون أيضًا من القلق والاكتئاب.
يساعد فيتامين د في فقدان الوزن :
إذا كنت ممن يحاولون إنقاص وزنهم أو الوقاية من أمراض القلب ، فعندها يمكنك التفكير في إضافة مكملات ففيتاميـن د إلى نظامك الغذائي . كما يمكنك العثور على مجموعة كبيرة من مكملات فيتاميـن (د) على موقع أمازون Amazon.com
وفي إحدى الدراسات ، كان الأشخاص الذين يتناولون مكملات الكالسيوم وفيتامين د يوميًا قادرين على فقدان الوزن أكثر من الأشخاص الذين يتناولون مكملات الدواء الوهمية . و يقول العلماء أن تناول الكالسيوم وفيتاميـن (د) كان له تأثير على إخماد الشهية و فقدانها .
و في دراسة أخرى ، أظهر الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والذين تناولوا مكملات فيتامين د يوميًا تحسناً في العلامات التي تدل على خطر الإصابة بأمراض القلب..
المصدر