إذا شعر الناس بالغثيان Nausea، فإن مجرد التفكير في الطعام قد يجعلهم يشعرون بالسوء.
و مع ذلك ، فمن المهم تغذية الجسم بشكل جيد و الوصول إلى استقرار المعدة.
و قد يشعر الأشخاص بالغثيان لعدة أسباب ، مثل:
- الفيروسات
- التسمم الغذائي
- علاجات السرطان
- دوار الحركة
- الحمل
- مشاكل في الجهاز الهضمي
يمكن أن يساعد الحصول على الكثير من الراحة و شرب السوائل في السيطرة على الغثيان ، و لكن تناول أطعمة معينة سيفيد في ذلك.
سننظر في مقالنا هذا، في الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تخفيف الغثيان.
الزنجبيل
اعتاد الناس على استخدام الزنجبيل لعلاج الغثيان. فالجينجيرول و الشوغول هي مكونات في الزنجبيل، تحفز المعدة على إفراغها و تساعد على تخفيف الشعور بالغثيان.
نظرت مراجعة الدراسات في آثار الزنجبيل على الغثيان و القيء في حالات الأعراض التي يسببها الحمل.
و قد أظهرت أربع تجارب ذات شواهد، أن الزنجبيل كان أكثر فعالية بالمقارنة مع الدواء الوهمي في الحد من شدة الغثيان و تواتر القيء لدى الإناث الحوامل.
كذلك فقد وجد مؤلفو المراجعة أيضاً أن الزنجبيل كان أكثر فعالية من العلاج الوهمي في علاج غثيان الصباح ، و دوار البحر ، و الغثيان الناجم عن العلاج الكيميائي.
و يمكن للأشخاص إضافة الزنجبيل إلى المرق أو إضافة الزنجبيل الطازج إلى الماء الساخن أو الشاي العشبي. و يعد الزنجبيل أيضاً خياراً جيداً ، مثل تناول الزنجبيل المتبلور crystallized ginger.
مرق اللحم أو الخضار Broth
يمكن أن يكون مرق الدجاج أو الخضار مصدراً جيداً للعناصر الغذائية التي يسهل هضمها، عندما يشعر الشخص بالغثيان.
و إذا كان الناس يشربون كميات أقل أو يفقدون السوائل من خلال التعرق و القيء ، فيمكن أن يساعد المرق في تعويض السوائل المفقودة، و تعويض الملح و الشوارد.
حمية او نظام برات غذائي BRAT diet
إن حميةBRAT تعني:
- الموز Banana
- الأرز Rice
- هريس التفاح Applesauce
- الخبز المحمص – التوست Toast
و قد يجد الناس هذه الأطعمة أسهل في تناولها لأنها خفيفة و سهلة الهضم.
و يعد الموز أيضاً مصدراً جيداً للطاقة و المواد الغذائية. إذ تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، و التي يمكن أن تساعد في استبدال أي الشوارد المفقودة من القيء.
و مع ذلك ، لا يوفر نظام BRAT الغذائي ما يكفي من العناصر الغذائية للأشخاص على المدى الطويل. فقد يكون مفيداً لفترة قصيرة للتخلص من الغثيان ، و لكن يجب أن يبدأ الناس في إضافة مجموعة متنوعة من الأطعمة بمجرد أن يبدأوا في الشعور بالتحسن.
و من المهم أيضاً أن تبقى رطباً أثناء اتباع نظام غذائي. ففي نظام BRAT الغذائي يجب على الناس التأكد من أخذ رشفات صغيرة من الماء بشكل متكرر. و بالتأكيد فشرب كميات كبيرة من الماء قد يزعج المعدة غير المستقرة بالفعل.
الأطعمة الجافة
إلى جانب الخبز المحمص ، يمكن أن تكون الأطعمة الجافة الأخرى خياراً جيداً للأشخاص الذين يشعرون بالغثيان ، لأنها بسيطة و سهلة الهضم. فهي لها رائحة قليلة أو معدومة ، مما قد يساعد على تقليل الشعور بالغثيان.
و يمكن أن تشمل الأطعمة الجافة:
- الرقائق و المقرمشات
- المعجنات
- كعك الشوفان
- كعك الأرز
الأطعمة الباردة
قد يجد الأشخاص أنه من الأسهل تناول الأطعمة الباردة عند الشعور بالغثيان ، حيث إن رائحتها غالباً أقل من الأطعمة الساخنة. إذ قد تزيد رائحة الطعام الساخن من الشعور بالغثيان لدى بعض الأشخاص.
و تتضمن الخيارات الجيدة للأطعمة الباردة ما يلي:
- شطيرة مع البروتين مثل زبدة الفول السوداني أو سلطة البيض
- البسكويت بكمية قليلة من الجبن
- الزبادي
- الآيس كريم غير المحلى
الطعام الغني بالبروتين
يساعد البروتين، الجسم على تكوين إنزيمات تهضم الطعام. و يستخدم الجسم البروتين أيضاً لأكسجة الدم لنقل العناصر الغذائية إلى كل جزء من الجسم.
و تشير بعض الأبحاث إلى أن تناول بروتين أكثر من الكربوهيدرات قد يساعد في تخفيف الغثيان و القيء لدى النساء الحوامل.
و تشمل الخيارات الجيدة للأطعمة الغنية بالبروتين ما يلي:
- زبدة الفول السوداني
- السمك
- الديك الرومي
- البيض المسلوق
- الزبادي السادة غير محلى
- التوفو المخبوز (غير المقلي)
و يمكن للناس الجمع بين هذه الأطعمة و الأطعمة الخفيفة ، مثل الخبز المحمص أو الأرز أو الشعرية لزيادة السعرات الحرارية.
و الخلاصة..
قد لا يرغب الناس في تناول الكثير عندما يشعرون بالغثيان. و مع ذلك ، فإن تناول كميات صغيرة من بعض الأطعمة قد يساعد في تخفيف الغثيان و الحفاظ على مستويات الطاقة.
و من الضروري أيضاً أن تبقى رطباً، من خلال شرب المشروبات الصافية ، مثل الماء أو الصودا ، لتعويض السوائل المفقودة إذا تقيأت.
و تتضمن النصائح الأخرى التي قد تساعد في الغثيان ما يلي:
• الجلوس منتصباً بعد الأكل
• تجنب النشاط بعد الأكل
• مشاهدة التلفاز ، أو قراءة كتاب ، أو التحدث إلى شخص ما أثناء تناول الطعام، كنوع من الإلهاء
• تناول الطعام ببطء للمساعدة على الهضم
• تناول كميات صغيرة طوال اليوم
• شطف الفم أو تنظيف الأسنان بعد الأكل لتقليل الشعور بالغثيان
و إذا استمر الشخص في الشعور بالغثيان دون أي راحة ، أو إذ كان لديه غثيان غير مبرر ، أو أنه يشعر بعدم القدرة على تناول الطعام أو الشراب على الإطلاق ، فيجب عليه التحدث إلى الطبيب.
عزيزي القارئ
لأننا نهتم، نتمنى أن تكتب لنا في التعليقات عن المواضيع التي ترغب و تهتم بها لنتمكن من تقديمها لك، لرغبتنا في أن يعبِّر موقعنا عن اهتمامات القارىء العربي.
كما ونرجوا منك مشاركة المقال في حال أعجبك المحتوى.
ننصحك بقراءة المقالات التالية :