الثلاثاء , يوليو 23 2019
الرئيسية / أرشيف الوسم : السكر

أرشيف الوسم : السكر

الأغذية المصنعة

الأغذية المصنعة تعزز الأكل بشراهة وتسبب زيادة الوزن

إن الأغذية المصنعة هي أحد أهم العوامل التي تربطها العديد من الدراسات بالوضع الصحي السيء و بزيادة الوزن، ولا يتعلق الأمر فقط بالملح أو السكر. ففي الحقيقة ، إن العلماء لا يعرفون ما هو السبب حتى الآن. ووفقاً لدراسة أجريت عام 2016 ، فإن الأغذية المصنعة بإفراط  ultra-processed food تشكل …

أكمل القراءة »
الحلويات

الإدمان على الحلويات … هل أنت من مدمني تناول الحلويات؟

الإدمان على الحلويات هو ذلك النهم الشديد -من قبل بعض الأشخاص- في تناول الحلويات و المبالغة بأكلها على الرغم من معرفتهم بأضرارها على الصحة. فإذا كنت كذلك فلا شك أن هذه المعلومات سوف تهمك، إذ أننا نجد العديد من الأشخاص يفرطون في تناول الحلوى بشكل مبالغ فيه لدرجةٍ كبيرةٍ، رغم …

أكمل القراءة »
عصير الرمان

تسعة فوائد صحية عن عصير الرمان مثبتة علمياً

عصير الرمان الحلو قليلاً، والحامض قليلاً، إنه ليس مدهشاً لطعمه اللذيذ فحسب بل إنه أيضاً يفيد بشرتنا وشعرنا وصحتنا العامة. و تشمل فوائد عصير الرمان إبطاء عملية الشيخوخة ، ومنع تساقط الشعر ، وأمراض القلب ، وفقر الدم anemia، وتحسين الهضم ، وتقوية العظام ، والحفاظ على مستويات السكر في …

أكمل القراءة »
سكر

الفاكهة الأفضل لك كمريض سكر

إذا كنت من مرضى سكر ( السكري )  أو تبحث فقط عن تخفيض كمية السكر الكلية الخاصة بك ، فإليك دليلاً مفيداً لاختيار أفضل الفواكه  لتناسب نظامك الغذائي كثيراً ما يتردد على مسامعي قول شائع لأغلب عملائي  ” إنني لا آكل الفاكهة لأنها تحتوي على الكثير من السكر ! “ …

أكمل القراءة »

سبعة أنواع من الأطعمة ليس لها تاريخ صلاحية

كما هو معلوم فإن هناك العديد من المواد الغذائية التي قد تصبح فاسدة بعد بضع ساعات ، ولكن هناك بعض الأطعمة والتي قد تستمر إلى الأبد دون الحاجة إلى تعليبها أو تجميدها أو تجفيفها. فإذا كان الفرد مبتدئ في مجال تخزين الأطعمة ، فإن المواد الغذائية التي سنعرضها في هذا …

أكمل القراءة »
السكر

السكر حلو و لكن مميت … القاتل الصامت

يشكل السكر قيمة كبيرة و مصدراً عظيماً للطاقة بالنسبة لخلايانا , و لكن على الرغم من هذه الحقيقة المهمة, إلا انه من الممكن ان يكون ساماً عند استهلاكه الزائد و في الأشكال غير الصحيحة أو المعالجة. و السؤال هنا .. هل يشكل السكر أكبر تهديد صحي يواجه البشرية؟ فوفقاً لخبير …

أكمل القراءة »